倫敦美食與購物攻略｜市集怎麼逛、退稅怎麼算，四區價位全公開

「英國食物很難吃」這個印象，我覺得已經過期十五年了。倫敦現在的餐飲水準其實不差，真正的問題是價格帶跟你的期待常常對不上——一份看起來普通的午餐 16 英鎊，換算下來六百多台幣。

這篇不是要幫倫敦說話，是想把價位、時段、市集營業日這些實際的東西寫清楚，讓你知道錢花在哪裡划算、哪裡不划算。

先搞懂倫敦的三個吃飯層級

1. 市集與外帶（人均 8 到 16 英鎊）：波羅市場、街頭攤車、連鎖三明治店。這是最划算的一層。
2. Pub 與中價位餐廳（人均 18 到 35 英鎊）：這是我最常吃的一層，Pub 的週日烤肉特別值得。
3. 正式餐廳（人均 50 英鎊以上）：可以吃，但要有心理準備，加上服務費和飲料，兩人輕鬆破 150 英鎊。

倫敦最划算的吃法是把預算集中在第二層，第三層除非有特別想去的餐廳，否則性價比不高。

分區一：南岸與波羅市場（人均 10–20 英鎊）

波羅市場是我在倫敦最喜歡的午餐地點。

• 營業日很關鍵：週二到週六是完整營業，週一攤位少一半，週日只有部分店家。這是最多人踩到的雷。
• 時段：中午 12:00 到 13:30 是尖峰，熱門攤位排 15 到 20 分鐘。11:30 或 14:15 去，幾乎不用排。
• 價位：一份熱食 9 到 16 英鎊，起司三明治約 9 英鎊，生蠔一顆 3 英鎊左右。

我的吃法是三個人點三種不同的，坐到旁邊的教堂庭院分著吃。市場裡面沒有什麼座位，這是波羅市場最大的缺點，尖峰時段你會端著食物找不到地方站。

✓看空房：Agoda、Booking、Klook比價

分區二：蘇活與柯芬園（人均 15–40 英鎊）

這一區的密度最高，什麼菜系都有。

• 中國城在蘇活區旁邊，港式燒臘和麵食人均 15 到 25 英鎊，是市中心少數的平價選項。
• 劇院前晚餐：很多餐廳有 pre-theatre menu，通常是 17:00 到 18:45 之間入座，兩道菜 22 到 30 英鎊，比正常晚餐便宜三成。看戲的話一定要用這個。
• 柯芬園的咖啡店一杯 3.8 到 5 英鎊，坐下來喝和外帶有時候不同價。

Pub 的規則

Pub 是我覺得倫敦最值得體驗的飲食場所，但有幾件事要先知道：

1. 傳統 Pub 要到吧檯點餐和付錢，不會有人來桌邊幫你點。記桌號，餐點會送過來。
2. 不用給小費。吧檯點餐的 Pub 沒有小費文化，最多把零錢留下。
3. 週日烤肉（Sunday Roast）只有週日中午到下午供應，一份 18 到 26 英鎊，份量很大。這是我每次去倫敦一定會吃一次的東西。
4. 很多 Pub 廚房下午三點到五點休息，只供酒水。

分區三：東區紅磚巷與市集（人均 8–18 英鎊）

• 紅磚巷週日市集規模最大，街頭食物攤一份 8 到 14 英鎊，選擇很雜但很有趣。
• Old Spitalfields Market 是室內的，雨天的好選擇，週四是古董日、週六是主題市集。
• 這一區的貝果店開到很晚，一顆鹹牛肉貝果 5 到 7 英鎊，宵夜很實用。

分區四：購物——牛津街、騎士橋與 Outlet

牛津街是觀光客最多的購物街，但老實說東西跟台灣百貨的品牌重疊度很高，除非有特定想買的英國品牌，否則我不會花半天在這裡。

騎士橋一帶是精品和老牌百貨，環境舒服，適合看不適合衝動購物。

近郊 Outlet（如比斯特一帶）從市中心搭火車約 50 分鐘，折扣幅度大概三到六折。要去的話請安排整個半天，當天來回加上逛街至少 6 小時。

退稅：這件事現在要重新認識

這是最多人資訊過期的地方。英國脫歐後已經取消了針對遊客的機場退稅制度，你在店裡買東西不能再像以前那樣在希斯洛機場把 20% 的增值稅拿回來。

目前實務上：

• 在英國境內購買、自己帶走的商品，沒有退稅。
• 部分店家提供「直接寄送到海外地址」的服務，這種情況下不含英國增值稅，但要付國際運費，而且回台灣可能被課關稅。
• 所以現在在英國買精品，價格優勢比歐盟國家差。同樣的品牌，在巴黎或米蘭買並辦理退稅會划算一些。

如果你的行程包含歐洲其他國家，把精品採購留到那邊。

小費規則整理

場合	規則
Pub 吧檯點餐	不用給
有服務生的餐廳	帳單多半已含 12.5% 服務費，已含就不用再加
咖啡外帶	不用給
計程車	湊整數即可
飯店房務	不強制，留 1 到 2 英鎊是心意

重點是先看帳單有沒有 service charge 那一行，倫敦很多餐廳自動加了，不看就會重複付。

三天的吃法組合

• 第一天：波羅市場午餐＋蘇活區 pre-theatre 晚餐
• 第二天：博物館區的咖啡＋晚上找一間 Pub 喝一杯
• 第三天（如果是週日）：紅磚巷市集＋Pub 的週日烤肉

我覺得可以跳過的東西

• 觀光區的下午茶。 市中心的名店下午茶每人 55 到 90 英鎊，內容是三層架的三明治和司康。吃過一次就好，而且說實話，很多小型獨立茶館的品質不輸，價格只要一半。
• 主打觀光客的「傳統英式炸魚薯條」店。 西敏區那幾家一份 22 英鎊，離開觀光區一條街就掉到 12 英鎊。
• 機場的最後採購。 除非是趕時間，否則價格沒有比較好。

誠實講幾個缺點

第一，就是貴。 這點沒辦法美化。抓一天的餐飲預算 45 到 70 英鎊比較實際，想省的話用市集和超市（超市的現成餐點品質意外地好，一份 4 到 7 英鎊）。

第二，很多店關得早。 非觀光區的餐廳廚房晚上九點半就收，不像亞洲城市隨時有得吃。想吃宵夜的話選擇很有限。

第三，這幾種人可能不適合把倫敦當美食目的地：預算敏感又想天天上餐廳的人；習慣熱食、吃不慣冷三明治當午餐的人；以及期待「便宜又大碗」的人。倫敦的餐飲是「可以吃得很好，但要付對應的錢」，跟東南亞的邏輯完全相反。